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DE QUOI PARLENT LES BOULANGERIES COMMERCIALES À L’IBIE

DE QUOI PARLENT LES BOULANGERIES COMMERCIALES À L’IBIE

L’IBIE 2022 a été encore meilleur que prévu, et nous avons porté haut pour ce rassemblement triennal des boulangeries de détail et de gros. Nous avons rencontré un grand nombre de nos clients existants et rencontré de nombreuses autres nouvelles boulangeries à la recherche de solutions automatisées pour leurs boulangeries en gros.

CE QUE NOUS APPORTONS À L’IBIE

CE QUE NOUS APPORTONS À L’IBIE

Le stand no. 1355 sera un lieu de destination au très attendu IBIE 2022 de cette année à Las Vegas du 18 au 21 septembre. Nous aurons un service de café tous les matins, un service de bière tous les après-midi et de l’automatisation, de l’automatisation, de l’automatisation!

AUTOMATISATION DES SOUS-PROCESSUS DANS UNE INSTALLATION DE BOULANGERIE À GRAND VOLUME

AUTOMATISATION DES SOUS-PROCESSUS DANS UNE INSTALLATION DE BOULANGERIE À GRAND VOLUME

Pendant des centaines d’années, le dicton populaire, « ne peut pas voir la forêt pour les arbres », a été imposé aux personnes, aux gouvernements et aux grandes entreprises qui se concentrent tellement sur les moindres détails qu’ils ne voient pas la situation dans son ensemble. Dans l’industrie de la boulangerie, nous le voyons tout le temps lorsqu’il s’agit d’automatiser les cinq grands processus : préparation (préparation et cuisson), retour de casserole, refroidissement, emballage et distribution.

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