DÉMOULEUSE À VACUUM EN LIGNE

DÉMOULAGE AUTOMATISÉ DES PAINS ET PETITS PAINS

La Démouleuse à vacuum en ligne (Inline Vacuum Depanner – IVD) de Rexfab est conçue pour automatiser le démoulage et s’intégrer dans les opérations de manipulation des moules en boulangeries. Nous offrons trois modèles basés sur la largeur de la chambre de vacuum : 24, 36 et 42 pouces. Notre IVD améliore l’assainissement, réduit la consommation d’énergie et fonctionne à des volumes de décibels bas en comparaison à d’autres systèmes similaires. L’IVD peut être optimisée et s’automatiser davantage grâce aux options suivantes:

Convoyeur mesurant l’alimentation vers la démouleuse
Retrait des couvercles avec moteur à vitesse variable
Séparateur cyclone disponible (pour produits avec garnitures)
Hotte connectée au cyclone sur jets d’airs lors de l’utilisation de garnitures de type Puratos
Conception de l’équipement effectuée pour les productions de pains et de petits pains
Convoyeurs de couvercles, moules et produits disponibles

La Démouleuse à vacuum en ligne de Rexfab est compacte et peut convenir à votre ligne existante afin de remplacer une unité moins efficace.

Pourquoi votre boulangerie devrait installer une Démouleuse à vacuum en ligne?

Entièrement fonctionnelle par menu, elle prévient les opérateurs de faire plusieurs ajustements de réglages manuellement.
Conception sanitaire réduisant ainsi le temps de nettoyage et les risques de rappels d’aliments.
Minimise le niveau de bruit ambiant sous 85 décibels.
La Human Machine Interface (HMI) est facile d’utilisation et permet aux opérateurs de sélectionner une recette sans ajustements manuels supplémentaires nécessaires.
Une unité distincte qui possède son propre panneau de contrôles, assurant aux boulangeries une installation facile dans leurs lignes de production existantes.
Assainissement exceptionnel grâce à sa construction en acier inoxydable et surfaces inclinées maximisées afin de réduire l’accumulation.